Brûlée (rue) N°13
H ôtel Gayot, puis de Deux-Ponts (hôtel du Gouverneur militaire). Hôtel de type parisien, construit entre 1754 et 1755 pour les frères (catholiques) François Marie Gayot (commissaire de guerre de la province d’Alsace, puis préteur royal) et Félix Anne Gayot de Bellombre (administrateur des vivres de l’armée). Les plans sont attribués à Joseph Massol, la construction est réalisée par le maître maçon Georges Michel Muller. En 1769 l’hôtel est vendu à Christian IV de Deux-Ponts qui l’acquiert pour ses neveux dont Maximilien Joseph de Deux-Ponts qui en aura l’entière propriété à partir de 1780.
Hôtel entre cour et jardin. Façades à deux niveaux. L’avant-corps central de la façade sur cour est parementé en grès et comporte un étage attique.
Un seul mascaron
Il est situé à l’étage de l’avant-corps sur cour et représente Minerve le visage impassible. Son casque porte la chouette, symbolisant la sagesse, entre les plumes du panache.